Per la Giornata mondiale il 17 all’Istituto alberghiero Lucio Petronio di Monterusciello presentazione del nuovo indirizzo didattico
Durante l’evento ci sarà la proiezione del docufilm “Farina, acqua e lievito” del regista Giuseppe Alessio Nuzzo Il pizzaiuolo diventa un professionista, al pari dello chef. Il 17 gennaio prossimo, nella giornata mondiale del pizzaiuolo, […]