“La Notte del Panettone in riva al mare” si terrà sul lungomare di Minori, una delle perle della Costiera Amalfitana, il 24 agosto a partire dalle ore 19.00. Questa prima edizione è organizzata dall’Accademia dei […]
Alessandra Priante, direttore della Regione Europa dell’UNWTO, la World Tourism Organization, è stata ricevuta questa mattina al Palazzo Municipale, dal sindaco di Sorrento, Massimo Coppola. Al centro dei colloqui, l’avvio della macchina organizzativa per il […]
Come cenerentola. Nata povera per poi diventata regina. La pizza ha avuto lo stesso destino. E così è passata da veloce ed economico cibo di strada a pietanza gourmet. Un’evoluzione durata un paio di secoli […]
Ferragosto in pescheria con i piatti dello chef Giuseppe Vitiello. Nella pescheria Mare Blu, corso Italia di Piano di Sorrento, il tavolo di cortesia è pronto anche domenica di ferragosto e nelle domeniche successive (anche […]
Raccolta libri da leggere: l’associazione “Animus” a supporto della cultura. L’associazione “Animus” ha lanciato una raccolta di libri per la realizzazione di una piccola biblioteca. L’obbiettivo principale è mettere a disposizione di chiunque un vasto […]
I castardelli si inebriano nell’origano nella ricetta proposta dal ristoratore Paolo Esposito Pesce povero per tavole ricche. Ma non è stato sempre così. Un tempo il pesce azzurro era destinato alle tavole dei meno abbienti. […]
Il sapore dell’estate al ristorante pizzeria Da Filippo di Sorrento ha il gusto dei piatti della tradizione marinara. Il famoso locale tutto l’anno privilegia il pescato fresco proponendo piatti della tradizione marinara leggermente rivisitati dagli chef […]
Come tradizione, Vinalia sarà chiusa da Calici di stelle, l’appuntamento nazionale promosso dalle Città del Vino e dal Movimento del Turismo del Vino in oltre duecento località italiane, con un brindisi di sicuro meno coinvolgente, ma sempre utile a esprimere un desiderio nella notte di […]
Pescato fresco e ricette della cucina mediterranea allo Schizzariello del centro storico sorrentino. Qui Giovanni Aversa e Giuseppe Coppola propongono pietanze prese a prestito dalla tradizione marinara e rivisitate dalla brigata del ristorante pizzeria di […]
“La Notte del Panettone in riva al mare” si terrà sul lungomare di Minori, una delle perle della Costiera Amalfitana, il 24 agosto a partire dalle 19.00. “È un onore per i Maestri dell’Accademia – […]
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