Il nuovo progetto dell’artista Antonio Nocera per la rinomata azienda vitivinicola Villa Matilde, del casertano, si chiama “Falerno in Arte”e sarà presentato mercoledì 20 dicembre dalle ore 18 alle 19.30 nei locali del ristorante stellato […]
Dopo il riconoscimento Unesco per l’arte di fare la pizza arriva la “Giornata Mondiale del Pizzaiolo”. Sarà il 17 gennaio, giorno che coincide con la celebrazione di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli. […]
Incontro di talenti vesuviani giovedì 14 dicembre alle ore 20,30 al Metamorsi di Nola (Na). Protagonisti dell’evento intitolato “Incontri vulcanici” saranno Alfonso Crisci, chef di Taverna Vesuviana e fondatore di Metamorsi, e Giuseppe Pignalosa, maestro […]
Mercoledi 20 dicembre alle ore 20,00 al ristorante Pompeo Magno i piatti dello Chef Vincenzo Del Sorbo, ispirati alla cucina mediterranea, incontreranno con lo Champagne Cheurlin & Fils. Il menu di cinque portate sarà abbinato al rinomato […]
Terre del Volturno Pallagrello Bianco IGP, Caiatì, Alois, 2015 Ci troviamo a Pontelatone, in provincia di Caserta, alle pendici dei Monti Caiatini. Qui Michele Alois, imprenditore serico nell’attività di famiglia, ha realizzato il suo sogno: […]
Proprio nel giorno del riconoscimento da parte dell’Unesco all’arte della pizza napoletana come patrimonio immateriale dell’umanità, i fratelli Enzo e Ciro Scarfato rinomati pizzaioli di Vietri sul Mare propongono una loro versione di impasto per […]
L’immagine, che fece il giro del mondo, del presidente degli Stati Uniti Bill Clinton che, durante una pausa dei lavori del G7 di Napoli del 1994, addentava una pizza, chiusa “a libretto” come nell’antica tradizione […]
Anche quest’anno si terrà la cena di fine anno riservata ai soci Slow Food . Dopo il Meeting del Vino Campano appena conclusosi, si continuerà a parlare di vino, grazie alla nuova guida “Easy Wine” e quella […]
Continua il ciclo “In Fermento” con Luciano Pignataro, Franco Gallifuoco e Carmen Vecchione ospiti di Giovanni Mariconda e Alessio Sisinno Martedì 12 dicembre alle ore 20,30 presso il ristorante pizzeria Degusta di Avellino secondo appuntamento […]
Nella terra del San Marzano nasce Paned’oro, il panettone artigianale di Casa del Nonno 13 da una ricetta esclusiva di Alberto Annarumma, chef una stella Michelin del ristorante di Mercato San Severino. Il tradizionale impasto […]
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