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Mulino Caputo, il mulino di Napoli, apre al pubblico il suo stabilimento di Campobasso. L’appuntamento è per sabato 11 maggio quando sono previste visite guidate dedicate a tutti coloro che vogliano approfondire la conoscenza dell’intera filiera finalizzata alla produzione delle […]

“Gusto italiano” fa tappa nella città mariana. Venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 maggio artigiani del gusto provenienti da diverse zone d’Italia, presenteranno i sapori tipici delle loro terre.  Eccellenze dell’enogastronomia e prodotti delle […]

E’ il cerchio che si chiude. Come a confermare che il nostro destino è fatto dalla nostra storia. Da ragazzino, quando si trovava ancora nella sua nativa Puglia, Aldo D’Oria, ha iniziato a bazzicare il […]

Sono passati 50anni da quando Giovanni Russo e la moglie Vittoria Galano hanno rilevato il Bar Rita di Corso Italia a Sorrento per farne uno dei luoghi golosi più frequentati della città. Russo è un […]

58anni di cui oltre 40 passati tra i tavoli di alberghi e ristoranti. E’ da quando aveva 13 anni che Giuseppe Esposito lavora in sala. Da quando alternava la scuola con le prime esperienze lavorative. […]

  Nel nuovo menu dello chef Siesto l’omaggio allo stellato Alfonso Caputo di Taverna del Capitano  Un’estate all’insegna dei sapori della Costiera per il ristorante-vineria vomerese Mostobuono (Via Alvino) creato da Davide Schiano Lo Moriello e […]

Domenica 12 maggio si festeggiano le mamme con i prodotti della terra e un laboratorio per i più piccoli nel mercato ortofrutticolo di Piano di Sorrento Dopo le festività pasquali riprende il Mercato della Terra […]

A cura di Nunzio Conte Alias “nunzinho il cuoco folle” Il Tiberius è un ristorante che si trova in Via Villa dei Misteri 7, Pompei. Fondato da Pasquale Nina e Karine Compain, la location è […]

Dopo la riccia e la frolla nasce a Napoli una nuova sfogliatella, in una versione golosissima e mai immaginata prima: La Fritta. La ricetta esclusiva è di Cuori di Sfogliatella, il brand che ha fatto […]

Parte il concorso “San Gennà…un dolce per San Gennaro”, per la creazione di un dessert in onore del santo più pop della cristianità. Possono partecipare tutti gli chef che hanno almeno 5 anni di esperienza […]