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Un piatto da cui, in questo periodo, non si può prescindere. Un ortaggio diventato il principe degli ingredienti per panini e “marenne” per intere generazioni, soprattutto accompagnato da mozzarella o fior di latte. Non ci […]

Staj è un noodle bar, il primo in assoluto nella città di Napoli, aperto in data 4 giugno 2019, in via Bisignano 27, a Chiaia, cuore elegante della città partenopea. Il progetto nasce dalle menti […]

E’ uno dei locali più antichi e longevi della città di Vico Equense. Ed è da circa 50anni che è sempre nelle salde mani della famiglia La Ragione. Il ristorante pizzeria Al Buco di via […]

Fragole e champagne, riportano subito alla mente i tete à tete con romantici brindisi. Mentre le fragole con il  cioccolato ricordano il massimo della golosità più elegante e ricercata. Poi ci sono le torte più […]

Domenica 9 giugno il Mercato della Terra di Slow Food ospita un laboratorio sui frutti rossi e il lampone in particolare Lo squillo della tromba è previsto per le ore 9.00, mentre alle ore 11.00 […]

A cura di Nunzio Conte Alias “nunzinho il cuoco folle” Festa a Vico è un evento che si tiene, ogni anno, nella città di Vico Equense, un comune che si trova lungo la Penisola Sorrentina. […]

A conferma della sua incontenibile creatività, Sal De Riso ha realizzato un nuovo dolce, ideato ad hoc per “La cena delle Stelle”, che si svolgerà lunedì 3 giugno presso la Pizza a Metro a Vico Equense. L’evento è uno […]

Triglia di scoglio ripiena con gamberi rossi su crema di patate al limone; Spaghetti con cozze e vellutata dello chef; Sgombro affumicato su purea di melanzane, mousse di tarallo di Agerola e di pomodori essiccati […]

L’ha chiamata “Messigno”, come una delle 10 frazioni di Pompei. Non un caso. E’ un dolce nato dalla memoria dei pomeriggi che Salvatore Gabbiano trascorreva da sua nonna. Dal ricordo delle caramelle che lei non faceva […]

Domenico Candela chef del George, il fine dining restaurant del Grand Hotel Parker’s di Napoli, sarà a Festa a Vico per il pranzo “Una promessa è una promessa” riservato a soli 10 giovani chef tra […]