Tra la frutta fresca, forse è quella più usata in cucina, soprattutto in queste settimane di fine estate. Ma in principio fu, semplicemente, fichi e prosciutto. Poi siamo arrivati a vederli sulla pizza insieme al […]
Continua la bella e golosa storia della famiglia Giordano che da quasi mezzo secolo propone il gusto autentico della terra che compone le numerose frazioni di Tramonti. Latticini freschi, formaggi stagionati, carne paesana, salumi artigianali, […]
Un viaggio attraverso l’Italia ed i sui formaggi più pregiati. Dalla Sicilia alla Lombardia passando per Sardegna e Piemonte, senza tralasciare la Campania. Un vero e proprio tour nello spazio di un solo piatto. E’ […]
I maestri pasticceri Andrea Celentano e Giovanni Starace, della pasticceria Andrea&Gianni di via Roma a Vico Equense, per Ferragosto, oltre ad i numerosi dolci che sfornano ogni giorno freschi e fragranti, propongono un particolare prodotto […]
La notte di San Lorenzo, sabato 10 agosto, le stelle cadenti illumineranno la Casa del Gusto di Tramonti che ospiterà come da tradizione la manifestazione. Saranno proposte alcune tipicità del territorio preparate dalle sapienti mani della Chef Pamela […]
Tanto mare nei piatti per festeggiare il ferragosto a Pompei. La scelta dello chef Vincenzo Del Sorbo, del ristorante Pompeo Magno di via San Abbondio, è stata quella di ispirarsi alla cucina marinara per la […]
Dal 1899 la famiglia Scala accompagna, con gusto, le vacanze degli italiani Oltre un secolo di attività. Precisamente 120 anni. Tutti legati da un filo rosso che attraversa un centinaio di stagioni balneari che hanno […]
Tante le presenze anche al Borgo degli Artisti. Domani, per lo show cooking, tocca a Daniele Longo Anche ieri sera sono stati in tanti ad animare il centro storico per partecipare allaXXVI edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica […]
Ricco programma di iniziative e primo show cooking affidato allo chef Biagio Federico e lunedì a Nino Cannavale, Pietro Parisi e le Viticoltrici Chef de La Guardiense Domani prende il via la XXVI edizione di […]
Domani, 6 agosto, alle ore 21.15, nella villa Comunale di Sorrento, con ingresso libero, penultimo appuntamento con la rassegna Sorrento Incontra. Sul palco, Marina Mulopulos, poliedrica artista italo greca che con la sua voce riesce […]
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