Il decimo anniversario dall’arrivo della Dop del Consorzio di tutela del Provolone del Monaco si apre con il rinnovo delle cariche. L’assemblea ed il consiglio di amministrazione scelgono la via della continuità e del bene […]
Campi Flegrei, nuova tappa del viaggio in Campania. Da dove cominciare? Dalla natura ricchissima e spaventosa dei luoghi? Dai miti che qui sono stati inventati dagli antichi popoli che l’abitarono? Dalla storia, che a partire […]
E’ stato definito l’enfant prodige della pizza napoletana, Ciro Oliva, quarta generazione della pizzeria “Concettina ai Tre Santi”, è un vulcano di idee e di bravura. E, non a caso, sarà proprio lui il protagonista […]
Il Carnevale a Piano di Sorrento vivrà due magici momenti, domenica 7 e martedì 9 febbraio. In programma, oltre all’animazione a tema e alla sfilata di mascherine, anche una gara culinaria per non professionisti per […]
Questa domanda me la sono posta tantissime volte, specie quando da ragazzo, con gli amici si marinava la scuola per andare a visitare gli scavi archeologici. Gli studenti non pagavano l’ingresso a Pompei e confesso […]
Sarà un incontro tra culture gastronomiche molto distanti. Mediterraneo e la terra del sol levante a tavola per un confronto all’ultimo sapore. Lunedì 8 febbraio alle ore 21,30 alla pizzeria La Dea bendata di Pozzuoli […]
Hugh Glass ed il figlio adolescente Hawk, avuto con una donna indiana della tribù Pawnee, fanno da guide ad una spedizione di caccia alla ricerca di pelli e pellicce. Sulla strada del ritorno, subiranno un […]
Pizzeria storica senza ombra di dubbio: l’Antica Cantina di via Gottole a Piano di Sorrento è sicuramente un’ottima pizzeria curata dal maestro Ferdinando Gambardella della famiglia di rinomati pizzaioli sorrentini conosciuti da circa un secolo […]
Al ristorane pizzeria “Lucignolo” di via Panoramica a Boscotrecase fanno le cose per bene. Niente è lasciato al caso. Del resto è un posto speciale. A cominciare dal fatto che Giacomo Prisco, uno dei componenti […]
La seconda passeggiata nella nostra regione ci vede diretti verso il mare, dimensione importantissima della Campania, crocevia antichissimo vissuto o desiderato fin dall’antichità. Tramite il mare ogni cosa è confluito sulle nostre coste, arricchendone la […]
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