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Due libri su Napoli e una pizza, piatto simbolo della napoletanità, dedicata ad uno dei luoghi più incantevoli della terra delle sirene: Nerano. E’ il nuovo, doppio appuntamento della rassegna “L’appetito vien leggendo”, in programma […]

I vini rosati, protagonisti, martedì 19 luglio a partire dalle ore 20.00, a Napoli – presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, in via Carbonara 112, di  “I Drink Pink”, l’evento in rosa dell’ estate napoletana giunto alla sua X […]

L’appuntamento di martedì 12 luglio (inizio ore 20,00) a Villa di Livia via Campi Flegrei, Pozzuoli vedrà come protagonisti Enzo Coccia de La Notizia di Napoli, Carmine Coccia della pizzeria Capri di Castellon de la […]

Domenica 10 luglio alle ore 11:30 durante il Mercato della Terra con i prodotti a km 0 che si svolge a Piano di Sorrento in piazza Mercato, lo Slow Food della Penisola Sorrentina e Capri organizzerà […]

Pouilly Fumé AOC, La Moynerie, Michel Redde ef Fils, 2008 Ci troviamo a Pouilly-sur-Loire, 200 Km a sud di Parigi, ed esattamente a Saint-Andelain, una piccola cittadina di poco più di 500 abitanti lungo la riva […]

Acqua e sale. Detti cosi, d’istinto, sembrano due umili elementi della natura che troviamo un po dappertutto. Recitati nelle ricette, soprattutto di impasti, sono i semplici elementi base di tantissime pietanze. Letti all’ingresso di un […]

Martedì 5 luglio nelle scuderie di Palazzo Sansevero, Napoli, nell’antro-atelier dell’artista Lello Esposito, in piazza San Domenico Maggiore, viene presentata Natavot, la bionda di KBirr la prima birra napoletana fatta con metodo artigianale, non filtrata […]

Novità in arrivo nel menu estivo dell’Officina della Pizza, il locale di via Vittorio Veneto a Torre del Greco di proprietà dei fratelli Mennella, già molto noti nel campo della pasticceria e della gelateria. Alla […]

Per festeggiare il rinnovato incarico della gestione laica della Cappella del Tesoro di San Gennaro, riaffidata alla Deputazione, alcuni  tra i migliori pasticceri campani sono stati chiamati a creare un dolce dedicato al Santo. Da […]