La pizzeria La Dea Bendata di Pozzuoli ha da poco compiuto tre anni di vita e il suo patron, il maestro pizzaiolo Ciro Coccia, per celebrare questo importante traguardo organizza, in collaborazione con Laura Gambacorta, […]
Funghi porcini, vini campani Doc ed i piatti della chef Maria Consiglia Cannavacciuolo saranno i protagonisti della cena a tema di venerdì 11 novembre all’agriturismo Villa Palmentiello. I funghi saranno declinati, con la creatività e […]
Domenica 13 novembre si terrà il consueto appuntamento mensile con il “Mercato della Terra” organizzato dalla condotta Slow Food della Penisola Sorrentina e Capri. I contadini della zona venderanno direttamente i loro prodotti a km […]
La giuria Onaf deciderà quale caseificio produce il migliore prodotto del 2016 Ritorna il “Trofeo Fernando De Gennaro” il campionato dedicato ai produttori di “Provolone del Monaco Dop”. Anche quest’anno il Consorzio di Tutela del […]
A trentatré anni dall’isolamento del virus dell’HIV, agente eziologico dell’AIDS, uno studio del Global Burden of Disease (GBD) fa il punto della situazione sui numeri di quella che rappresenta una delle più pericolose epidemie della […]
Al ristorante Pompeo Magno il menù del mese a prezzo fisso con gli ingredienti di stagione Si rinnova l’appuntamento mensile con lo chef Vincenzo Del Sorbo che ogni trenta giorni propone un menù a prezzo […]
Martedì 8 novembre alle ore 20,30 la pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli, in collaborazione con Laura Gambacorta, presenta la serata “Mozza Quiz #chemozzarelladibufalacampanadopsei”, una serata che unirà divertimento e divulgazione su uno dei prodotti tipici […]
Lunedì 7 novembre alle ore 20,30 Palazzo Caracciolo Napoli MGallery by Sofitel, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizza “Emozioni nel Chiostro – L’alta cucina a Palazzo Caracciolo”. Per una sera ai fornelli dell’elegante hotel partenopeo, […]
Ritorna “Cenando sotto un cielo diverso” con tante interessanti novità. L’appuntamento con l’evento che lega cibo e solidarietà si sposta a Castellammare di Stabia e coinvolge chef stellati, rinomati pasticceri e lo Slow Food. Quest’anno […]
Dal 4 novembre 7 straordinari appuntamenti con i vini versione magnum abbinati alla cucina di classe del ristorante della famiglia Terminiello Grande è bello. Soprattutto più buono. Almeno per quanto riguarda il formato delle bottiglie […]
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