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L’escursione organizzata dallo Slow Food penisola sorrentina è aperta a tutti   Slow Food Costiera Sorrentina e Capri propone in collaborazione con la Condotta Slow Food Valle Telesina, una visita guidata alle vigne dell’Antica Masseria […]

 Nel Convento di San Domenico Maggiore i laboratori del vino e degustazioni Dal 12 al 14 maggio, nell’ambito della X edizione di Wine&Thecity, il Complesso monumentale del Convento di San Domenico Maggiore, nel cuore del centro […]

 La X edizione ai nastri di partenza prevede oltre 100 luoghi della città dove ci saranno iniziative culturali legate a degustazioni di vino e tante altre bontà Al via la decima edizione di Wine&Thecity la rassegna […]

Maggio è il mese delle rose. Ma anche delle cozze. O meglio il mese che apre le danze al periodo che vede pronto e con più sapore il mollusco più amato dalla tradizione popolare. Il […]

L’evento dedicato all’ortaggio presidio Slow Food si terrà il 5 6 e 7 maggio tra degustazioni ed escursioni nelle grotte Verde chiarissimo tendente al bianco argenteo, resistenza alle basse temperature, delicatezza e grandi infiorescenze prive […]

Marlborough Chardonnay, Cloudy Bay, 2007 Ci troviamo in Nuova Zelanda, più precisamente nella parte settentrionale dell’isola del sud dell’arcipelago neozelandese. Qui nella regione del Marlborough, a ridosso della Cloudy Bay, è partita l’avventura di David Hohnen nel1985. […]

Vongole in salsa primaverile. E’ la legge dei menù più attenti che ad ogni cambio di stagione variano mettendo in prima fila i prodotti che la natura crea in quei mesi. Così in primavera, si […]

Giuria tecnica e pubblico sceglieranno il vincitore.  “Quello che stiamo vivendo è un momento storico molto favorevole per i liquori italiani. La tendenza dominante, nel mondo, è di bere prodotti provenienti dal nostro paese” sottolinea […]

Montepulciano d’Abruzzo DOC, Vigneto di Popoli, Valle Reale, 2010 Ci troviamo a Popoli, in Contrada S. Calisto, tra le provincie di Pescara e L’Aquila. È qui che è iniziata la storia dell’Azienda Agricola Valle Reale nel 1998. Il contesto […]