“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

Al Grand Hotel Parker’s di Corso Vittorio Emanuele Napoli, giovedì 6 dicembre, si terrà il consueto appuntamento organizzato dall’albergo per finanziare a favore dell’ organizzazione umanitaria internazionale “Azione Contro la Fame”. L’evento vedrà  10 chef di cucine d’eccellenza […]

Un prelibato tartufo bianco di oltre mezzo chilo a disposizione dei buongustai che ordineranno i piatti gourmet del ristorante Caruso e Basilico. L’eccezionale ritrovamento, in Molise,  da parte di un cercatore professionista ha attirato subito […]

E’ l’autunno del 2013 quando Ciro Coccia decide di aprire la pizzeria La Dea Bendata sul lungomare di Pozzuoli, forte della pluridecennale esperienza acquisita a Napoli presso il locale di famiglia, la pizzeria Fortuna nella […]

Per tutto il mese di dicembre, prima della chiusura per ferie che parte dall’8gennaio, il ristorante pizzeria ReFood proporrà un menù dove piatti di mare e di terra ricordano il gusto dell’autunno sorrentino. ReFood, diretto […]

Tra le chicche dell’allestimento, una scultura a grandezza naturale dell’attaccante del Napoli tutta in cioccolato bianco  In principio fu il film campione d’incassi “Benvenuti al Sud”, poi sono arrivati gli Stati Uniti, Pino Daniele e […]

Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del Food for Life restaurant di via Monti del […]

Al ristorante Wapo Natural Food di piazza Fuga, Napoli, è partito il nuovo menù che vede protagonista la pasta fresca senza glutine, insieme ad altri piatti “etici”, frutto di una continua ricerca che parte dalla […]

Vino: Greco di Tufo “Torrefavale” 2016 Cantine dell’Angelo L’inverno scorso insieme ad un paio di amici abbiamo deciso di passare una giornata in Irpinia alla ricerca di qualche piccolo produttore della zona. Su suggerimento contattiamo […]

Sarà la piazza considerata il salotto della città ad ospitare la seconda edizione di “Sorrento Chocoland“. Dopo il successo dello scorso anno, Piazza Veniero e Corso Italia diventeranno, infatti, la terra dei golosi da giovedì […]

Continuano senza sosta  i riconoscimenti, le menzioni e i premi per la “Sal De Riso Costa d’Amalfi”.  Se recentemente è stata insignita come miglior pasticceria d’Italia, in occasione del  “Food and Travel Italia Awards 2018”,  […]