La Maialumeria, la gastronomia con cucina di Mugnano del Cardinale (Av), debutta alla diciassettesima edizione di Festa a Vico, la grande kermesse ideata da Gennaro Esposito due stelle Michelin della Torre del Saracino di Seiano […]
Il Presidente Giuseppe Liguori: «Dentro ci abbiamo messo il mare» Una due giorni immersi nelle bellezze della penisola sorrentina. Nasce Ensueňos, l’evento da sogno dedicato alla cultura del fumo lento e organizzato dal Cigar Club […]
A cura di Nunzio Conte Alias “nunzinho il cuoco folle” Palazzo Petrucci è un ristorante che si trova in via Posillipo 16, Napoli, ed affaccia sul mare, con una splendida panoramica sul Golfo di […]
Il 31 maggio 2019, Don Vincenzo Capasso compirà 90 anni. Il felice evento, di per se traguardo personale del quale felicitarsi, coincide con un primato nell’ambito della pizzeria napoletana e quindi mondiale. Vincenzo Capasso, diventa […]
Formazione professionale e inclusione lavorativa per i ragazzi diversamente abili Lunedì 27 maggio, gli spazi di MedEATerranea – Accademia Enogastronomica a Napoli ospitano, dalle 10 alle 14, la competizione a squadre di “Semplicemente Chef”, il […]
Il menu è firmato dal re del barbecue Venerando Valastro Continua inarrestabile il percorso di arricchimento della selezione di carni da parte di Mannaia Hamburgeria & Braceria di Marcianise (Ce) che nel nuovo menu aggiunge […]
Tra il 20 ed il 22 maggio 2019, presso la Mostra d’Oltremare, si è tenuta la 4° edizione di Tutto Pizza (Salone internazionale della Pizza), un evento atto a valorizzare non solo la pizza napoletana […]
A Palazzo Petrucci sette giovani pizzaioli proporranno la tendenza del gusto per la bella stagione E’ oramai uno degli appuntamenti più attesi della stagione. Uno di quelli che mette il sigillo al ricco programma di […]
Al Cellaio di don Gennaro, di Vico Equense, osteria premiata con la Chiocciolina d’Oro dallo Slow Food, la cucina si tinge di rosa con le due cuoche che propongono il gusto autentico del territorio in […]
Piselli freschi, carciofi di Schito, patate novelle e altri prodotti primaverili formano il paniere della spesa da dove attinge lo chef Giueseppe D’Urso del ristorante pizzeria La Taverna del Leone di Positano. Nel menù di […]
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