“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

Venerdì 24 marzo alle ore 20,30 al Riccio restaurant di Baia (Na) primo appuntamento con le cene a tema organizzate dal patron Salvatore Di Meo in collaborazione con Laura Gambacorta. Protagonisti di questa serata dal […]

“La Primavera è alle porte” è questo il claim gioioso e suggestivo con il quale Sal De Riso chiama a raccolta appassionati, golosi, curiosi e aspiranti pasticceri.  L’appuntamento è per sabato 18 marzo quando, nel suo nuovo […]

La 15° edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento disegna un’Italia nella quale sono stati prodotti in Abruzzo e nel Lazio i tre migliori oli extravergine d’oliva Dop o Igp, e in Campania, Lazio e […]

Al ristorane SempreInPorto il risotto di mare si inebria del sapore del re dell’orto primaverile nel piatto degli chef  Giuseppe Simone e Raffaele Tucci  Non poteva che arrivare da Salerno l’omaggio al carciofo. Qui nell’estesa […]

Il 15 Marzo, Mostobuono Vini & Cucina compie un anno di attività. Il locale di Davide Schiano Lo Moriello e Paolo Del Franco, situato in via E. Alvino 50, è riuscito in 365 gg a […]

Sannio Aglianico DOC, Donna Candida, Cautiero, 2007 Ci troviamo nel Sannio, più precisamente nel Frasso Telesino, sul versante occidentale del Parco Regionale del Taburno-Camposauro. Il Parco, interamente ubicato all’interno della provincia di Benevento, rappresenta uno […]

Sabato 11 marzo (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano nuovo appuntamento con i pranzi del sabato organizzati da Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo. Ospite d’eccezione della struttura della famiglia Lerario sarà il “libero cuciniere […]

Venerdì 31 marzo straordinaria serata enogastronomica nell’elegante agriturismo delle colline di Casola di Napoli   Ogni piatto è un viaggio. Un tour a più tappe. Assaggi che partano dall’anima degli ingredienti per risalire, lungo i […]

Torna a Piano di Sorrento l’appuntamento mensile con il Mercato della terra di Slow Food. Protagonisti della  tappa di domenica 12 marzo prossimo, saranno la liquirizia e la birra artigianale. Il laboratorio del gusto Slow […]

Un corso di analisi sensoriale dell’olio extravergine di oliva, riservato a studenti con disabilità. L’iniziativa rientra nell’ambito della XV edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento, il concorso nazionale che premia i migliori oli extravergine […]