Dieci, quindici giorni di tempo per la raccolta, poi bisogna consumarle. Dalla metà del mese fino alla fine di agosto circa danno il meglio di se. Sono i giorni giusti dove è possibile gustare quest’antichissima […]
Un grande classico sparito dai menù di tanti ristoranti ma che rimane uno dei piatti più gustosi della tradizione marinara. Questa è la versione proposta da Michele Cuomo patron del ristorante Cerasè di Vico Equense […]
Regina delle due serate la tradizionale polpetta. «A breve una commissione per il riconoscimento DECO» Nuovo cocktail creato per l’occasione e scambio culturale con i torelli beneventani di Foglianise Nel borgo di Maiano tutto è […]
Ritorna il turismo e ritornano anche tanti piatti storici legati ad esso. Tra questi c’è sicuramente il fish and chips, piatto simbolo del Regno Unito proposto da Franco Cappiello patron dell’English Inn di corso Itala […]
Anche a ferragosto si possono gustare gli invitanti sapori della cucina marinara della pescheria Mare Blu di Corso Italia a Piano di Sorrento. Una pescheria che ha saputo trasformarsi in osteria per offrire alla propria […]
Dai pic nic ai locali gourmet il giorno 15 vive il suo momento di trionfo a tavola Compagna delle serate più calde e delle nottate passate in spiaggia attorno ai falò, l’anguria è uno dei […]
Tre giorni fra delizie enogastronomiche e folklore a Ruviano, perla dell’alto casertano. Dal 18 al 20 agosto è in programma la Festa della Cultura Contadina che vedrà protagoniste le eccezionali prelibatezze che da sole valgono […]
Eccellenze del territorio protagoniste dell’evento nell’Hotel & Resort di Seiano Una festa tutta mediterranea con live music targato Kapafreska, per il night party di Ferragosto dell’Hotel&Resort Le Axidie alla Marina d’Aequa di Vico Equense. Gli […]
Ferragosto dedicato ai turisti del gusto per il Provolone del Monaco Dop. La grande invasione di cittadini italiani e stranieri, che sta prendendo d’assalto le terre dell’area di produzione, hanno fatto crescere la grande voglia di […]
In via degli Aranci arriva il menù che fa godere occhi e palato La bocca sorridente, i panini strapieni, le patatine e il pollo fritto. Il mondo del food porn americano Made in Italy è […]
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