Raggiunge traguardi lusinghieri la tredicesima edizione Paestum Wine Fest 2024 che registra importanti numeri e presenze che rimettono già in moto la macchina organizzativa per il 2025. Con 24.000 visitatori, 7.500 operatori Ho.Re.Ca, 300 espositori […]
La Pasqua gastronomica in Campania è una dolce esplosione di colori e sapori. Tutti legati alla tradizione. Soprattutto quella casalinga di infornare in proprio casatielli, pastiere e torte varie. Un rito che si ripete ogni […]
Il periodo delle ricorrenze pasquali è forse quello che più di tutti, fra le festività, fa emergere l’anima contadina e devota della costiera sorrentina. I lunghi e sentiti periodi di preparazione, delle confraternite religiose, alle […]
Cibo e arte sono serviti al Mute di Napoli con i classici delle feste dal tortano alla pastiera Una Pasqua al museo, con i piatti tipici della cucina partenopea, accompagnata da un’esperienza immersiva per chi […]
La zuppa di cozza alla partenopea. Un piatto che arriva da lontano. Direttamente dalla tradizione gastronomica popolare che prevede per il giovedì santo, giorno di magra per la religione, l’appuntamento fisso con la zuppa di […]
Fave e pancetta sono una delle accoppiate vincenti della pasquetta, la gita fuoriporta che vede il trionfo delle bontà tipiche, della festa, gustate sui prati o all’aria aperta. Anche perché con l’arrivo della primavera le […]
E’ il momento delle ciambelle pasquali che profumano l’aria di case, panetterie, forni e botteghe gastronomiche, pronte per essere assaggiate dopo il venerdì santo. Ma da noi, storicamente, le ciambelle sono di due tipi: tortani […]
Nasce per celebrare queste figure essenziali della filiera vitivinicola e dell’ospitalità italiana, attraverso le loro storie e le loro suggestioni, il progetto Wine List Italia, ideato da Federico Gordini, Presidente di MWW Group e Paolo […]
Al via il ciclo di appuntamenti con chef, pizzaioli, pastry blogger, sommelier La cucina di Farinati Pizza and More, parla di cibo, ospita chef, pizzaioli, pasticceri e fa degustare piatti realizzati a più mani. Ha […]
Il settecentesco Palazzo Acampora di Agerola riapre la sua incantevole corte e gli storici ambienti interni, per dare avvio alla nuova stagione di ospitalità. La riapertura è accompagnata da due importanti novità. La prima è il recentissimo […]
© Copyright 2016 - Obiettivo Notizie Tutti i diritti riservati