Pasta e patate. Un piatto popolare, semplice e umile che ha sfamato intere generazioni quando le alternative a tavola non erano molte. Oggi questo piatto è stato rivisitato da tanti chef che lo hanno reso […]
Tra poco ci saranno quelle fresche. Le ciliegie rosse, belle, sode e croccanti. Ma per ora ci dobbiamo accontentare della loro confettura per fare un bel dolce di primavera. Una crostata leggera, gustosa e salutare […]
“Tanti giovani risultano demotivati e impietriti dal momento di recessione che sta vivendo il nostro paese e dalla crisi che ha accompagnato la nostra crescita facendoci sentire, molto più che dei nostri genitori, il peso […]
Big Mamma, il famoso brand gastronomico francese, implementa e accresce il suo organico senza sosta. Questa volta sta organizzando un recruiting day a Napoli, alla ricerca dei migliori runner & commis, per una nuova apertura a Parigi, prevista per novembre […]
Giovedì 19 settembre in via Benedetto Croce 48 una coppa di pasta in omaggio ai primi 100 ospiti che saranno presenti dalle ore 13 dinanzi allo store: 100 secondi dall’ordine al servizio, tutto in materiale riciclabile. […]
In Campania, ma soprattutto a Napoli, non c’è festa di San Giuseppe senza le saporite zeppole che hanno preso il nome del santo falegname. Ma la zeppola che oggi conosciamo nelle due versioni nasce esclusivamente […]
Apre a Sarno la prima Pomodoria, luogo di degustazione del principe della dieta mediterranea, il pomodoro. La Pomodorìa Gustarosso sarà aperta dal MERCOLEDI’ al SABATO, dalle ore 19.00 alle ore 24.00, sempre a Via Ingegno, Sarno, […]
Secondo appuntamento per “Meditando” la rassegna che unisce la presentazione di novità narrative ai piaceri del buon vino. Di scena a Castellammare mercoledì 29 novembre ore 19 – enoteca&winebar, “BaccaNera”, Via VI Novembre, 19 – […]
Giovedì 21 settembre a Pompei, l’autore Giorgio Franchetti ha raccontato le ricette della città antica, che saranno realizzate dall’archeo-cuoca Cristina Conte e dallo chef del ristorante Caupona, Enrico Ruggiero. Chi l’ha detto che l’archeologia non […]
Nell’imminenza della Festa di San Michele Arcangelo, Protettore della Gendarmeria Vaticana, si è svolta, nei Giardini Vaticani, una festa per celebrare gli agenti che, da duecento anni, proteggono e difendono il Papa Istituito come “Corpo […]
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