Nel centro storico di Caserta si gusta la pizza partenopea dei fratelli Balbi La pizza “crunch” è diventata il loro cavallo di battaglia, così croccante e asciutta per la tripla cottura, e su questa base fragrante hanno ideato […]
Un Capodanno del Mugnaio by Mulino Caputo davvero speciale questo del 2024, che si è svolto a Frignano, in provincia di Caserta, nell’azienda agricola di Francesco D’Amore, alla presenza di contadini, pizzaioli, pasticceri, panificatori e tanti ospiti, in un clima allegro e […]
Appuntamento con il Capodanno del Mugnaio by Mulino Caputo, lunedì 1° luglio a Frignano (Ce), quando si parlerà di ricerca e studio sulle 9 varietà di grano seminate. Si tratta di Gianbologna, Rebelde, Artek, ACA 360, Giorgione, Bologna, Nefertari, Drusilla e KVS Criterium. Differenti qualità seminate nel Campo Caputo di […]
Da Zerottantuno Bella Napoli pizze digeribili e crunchy Con la ricetta centenaria del nonno hanno imparato a impastare pizze digeribili e croccanti, e le hanno portate a Caserta nel centro storico. Enzo ed Emanuele Balbi, giovani pizzaioli napoletani, […]
L’evento porta in scena quello che prende vita “quando spegniamo la luce”, ci catapulta in un caos emotivo senza riserve Che succede nell’attimo in cui spegniamo la luce? Vengono a galla tutte le sensazioni represse, […]
In molte città italiane il calcio affolla gli stadi e scalda i cuori. A Caserta, invece, è il basket a riempire il palazzetto. La storia della Juvecaserta, la squadra casertana di pallacanesto, risale all’ormai lontano dopoguerra. Gli alleati […]
Martedì 26 dicembre 2023 alle ore 11.15 presso la Cappella Palatina della Reggia di Caserta si terrà il tradizionale Concerto per un Giorno di Festa con l’Orchestra da Camera di Caserta diretta da Antonino Cascio e […]
Sotto l’albero di Muu Mozzarella: la “Christmas cheesecake” per la Cooperativa Sociale L’Orsa maggiore. Fino al 6 gennaio nei locali di Napoli e Caserta gustando il dolce solidale, si donano 2 euro Un dolce per […]
Dopo gli importanti risultati raggiunti in questo ultimo anno, “La Bolla”, il ristorante pizzeria di Caserta, interno alla settecentesca “Villa Maria Cristina”, chiude il 2023 con una gustosa proposta. Arriva in carta, una portata luculliana, […]
La limited edition del noto liquore a base di latte di bufala campana Solo 2000 bottiglie per questa versione ispirata a un dolce iconico della chef casertana Si ispira a un dolce iconico della lady […]
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