L’iniziativa insieme al Consorzio Tutela Vini Irpini per raccontare il territorio I vini della a Scuola Enologica De Sanctis 1879 Avellino al Festival della Canzone Italiana di Sanremo. Sono stati presentati a Casa Sanremo, in […]
Chiacchiere si! ma carnevalesche. Quelle che immerse nel sanguinaccio chiudono il pranzo più lussurioso dell’anno. Le frictlia di antica memoria, quelle della Roma imperiale che si friggevano nel grasso di maiale proprio nel periodo dell’anno […]
Regina del carnevale, la Lasagna è uno dei piatti più popolari della tradizione gastronomica italiana. Ma soprattutto il piatto che si prepara in questi giorni in tantissime case della nostra regione per onorare le feste […]
Fervono i preparativi per il Carnevale 2024 a Sant’Agnello: dal 10 al 13 febbraio a partire dalle 15:30 si festeggerà in Piazza Matteotti. Sabato e lunedì sono previsti laboratori creativi per i piccoli, affiancati nel pomeriggio del 12 […]
Domenica 11 Febbraio a partire dalle ore 9 si terrà il consueto appuntamento con il Mercato della Terra di Piano di Sorrento con i piccoli produttori locali Slow Food. Ci saranno ben 19 aziende che […]
Sabato 10 e domenica 11 febbraio al Museo Ferroviario Nazionale l’appuntamento esclusivo di “Ma dove vivono i cartoni?». Tra locomotive storiche e treni unici al mondo su cui hanno viaggiato intellettuali, nobili e reali si […]
Provolone del Monaco Dop in marcia verso Berlino. La trasferta in Germania apre la parte internazionale del progetto Lost (Looking for the sustainability of taste in Europe), iniziativa che mira a valorizzare otto produzioni casearie di eccellenza […]
Una riflessione al di là di schematismi ideologici particolarmente necessaria in questo momento storico Raccogliendo le sollecitazioni del Presidente della Repubblica Mattarella e della senatrice Liliana Segre, l’iniziativa della Fondazione Valenzi si propone di approfondire […]
Si rinnova a Piano di Sorrento il consueto appuntamento con il Mercato della Terra organizzato dalla condotta Costiera Sorrentina, Castellammare e Capri dello Slow Food. Domenica 11 febbraio, dalle ore 9 alle ore 13, presso […]
Lasagna, carne di maiale, migliaccio, chiacchiere e sanguinaccio restano i simboli della festa più trasgressiva dell’anno Chiacchiere, sanguinaccio e migliaccio, non sono solo l’aspetto dolce del carnevale nella nostra regione. Ma sono anche i simboli […]
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