Articoli di Salvatore Tuccillo

Il pizzaiolo catanese Luciano Carciotto, allievo del maestro sorrentino Antonino Esposito, vince il titolo Pizza Maker of the Year E’ il siciliano Luciano Carciotto, allievo dello chef pizzaiolo sorrentino, Antonino Esposito, il vincitore dell’edizione 2017 […]

Quello dell’8 aprile sarà l’ultimo appuntamento della prima edizione di DolcementeSal, il ciclo di lezioni di pasticceria con il maestro Sal De Riso, nel suo bistrot di Minori, il “Sal De Riso Costa d’Amalfi”. “Aspettando la Pasqua” è […]

In occasione dello Slow Food Day, giunto ormai alla settima edizione, il prossimo 8 aprile la condotta Slow Food della penisola sorrentina sarà in  Piazza Cota a Piano di Sorrento, a partire dalle ore 10:00 con un punto […]

Fiano di Avellino DOCG, Campore, Terredora Di Paolo, 2002 Ci troviamo in terra irpina, qui dove la storia dell’uomo è intimamente legata a quella della vite e dei vini che ne derivano. Nel secondo dopoguerra Walter […]

Martedì 4 aprile, alle ore 20.30, presso il ristorante La Tradizione di Via Verdi a Portici (NA), si terrà una serata evento intitolata “A cena con…”. Il locale della Famiglia Brancaccio porterà nel suo ristorante […]

Martedì 4 aprile alle ore 20,30 la pizzeria Le 7 Voglie di via Gentile a San Marco Evangelista (Ce) il patron-pizzaiolo Antonio Ferraiuolo, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizza “Gocce di Salute”, una serata di […]

E’ come mangiare a casa. Ma non a casa propria o in una qualunque. E’ come essere ospiti di una famiglia che vive in una terra straordinaria che attira milioni di visitatori per le sue […]

Lunedì 3 aprile alle ore 19 presso “Eccellenze Campane” di Via Brin, Napoli, si terrà un Incontro tecnico-degustativo di presentazione della carne spagnola Rubia Gallega, al fine di illustrarne le proprietà nutrizionali ed organolettiche.  Saranno […]

Campania Rosso IGT, Monte di Grazia, 2009 Eccomi,  ancora una volta, a parlare di un vino dell’Azienda Monte di Grazia. Avendone già scritto in precedenza, Vi rimando a quella del Bianco 2012 per le informazioni di […]

Si terrà dal 3 al 5 aprile la seconda edizione della kermesse “Pizza a Vico” organizzata dal comune di Vico Equense. L’evento che mette in vetrina l’arte dell’impasto e la particolare pizza che si prepara […]