Nella scuola del gusto Amalpheat gara di cucina tra giornalisti Una sfida all’ultimo fornello per omaggiare la Colatura di Alici di Cetara Dop. Una gara di cucina, molto particolare, dove ad essere protagonisti, oltre al […]
Il farro è uno dei più antichi cereali utilizzati dall’uomo, la cui coltivazione risale circa al 7000 a.C. È stato un alimento fondamentale per l’alimentazione degli Assiri, Egizi e degli altri popoli antichi del Medio […]
La torta Mimosa si chiama così perché fu presentata per la prima volta ad un concorso di pasticceria, organizzato nel maggio del 1962 a Sanremo, dal cuoco Adelmo Renzi che vinse il concorso e volle […]
L’8 marzo 2023 in occasione della giornata internazionale della della Donna, alle ore 10.30, verrà installata una “Panchina Rossa” nelle aiuole dell’ospedale San Leonardo. All’iniziativa, curata dalla direzione di presidio con il supporto dalla struttura […]
A partire da domani, 8 marzo, presso l’Ufficio Informagiovani, in corso Italia 236, sarà disponibile la nuova Carta Giovani, frutto in accordo di collaborazione tra il Comune di Sorrento e numerose attività del territorio, che […]
Domani, mercoledì 8 marzo, riapre ampliata e rinnovata la Pizzeria di Errico Porzio in Via Scarlatti, 84 al Vomero. I tre forni, di cui uno destinato alle pizze senza glutine, lavoreranno a ciclo continuo e, per celebrare […]
Domenica 12 marzo, dalle ore 10 alle 18, in piazza Tasso, a Sorrento, i volontari dell’associazione “Piccolo Grande Amore” di Santa Maria la Carità saranno impegnati in una raccolta fondi, a favore di Maria Rosaria, […]
In merito alla riqualificazione del litorale salernitano interviene il consigliere comunale Gennaro Avella del Partito Socialista: “Con un gesto di grande e significativa collaborazione, il consigliere comunale Arturo Iannelli, nella sua qualità di presidente della […]
“Combinare la qualità” è il contest culinario dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop in programma il 18 marzo a Baronissi presso la scuola del gusto e del sapere “Amalpheat”. Un evento aperto agli […]
Ingredienti: 3 calamari di medie dimensioni, 70 g di pane raffermo, 1 uovo, latte per l’ammollo, 2 cucchiai di formaggio grana, 150 g di passata di pomodoro, qualche datterino, peperoncino, 1 spicchio d’aglio sale, pepe, […]
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