Riflettori puntati sulle frazioni per valorizzare le peculiarità e la ricchezza culturale e umana Il 26 e 27 agosto ai Colli di Fontanelle si terrà la manifestazione “Colli Street Strit”, organizzata dall’associazione culturale Nuovi Orizzonti con il […]
Linguine con pomodorini gialli, basilico e ricci di mare Ingredienti per 4 persone: 300gr. di linguine, una decina di pomodorini gialli, 20 ricci di mare freschi, un ciuffo di basilico, sale e olio extravergine di […]
Da Cerasè l’estate continua con tutto il suo carico di sapori. Il ristorante da Cerasè Fish Experience di Vico Equense anche in questo scorcio di bella stagione continua a proporre tutto il meglio della tradizione […]
Un formato di pasta che ha fatto epoca. Anzi ha fatto la storia della gastronomia costiera e campana. Gli scialatielli a distanza di oltre 40anni dalla loro creazione sono ancora in bella mostra nei menù […]
Una ricetta semplice che arriva direttamente dalla tradizione popolare, da preparare in casa senza particolari difficoltà. L’unica differenza da quello classica è l’aggiunta di alcuni peperoncini verdi che danno un tocco estivo al piatto. La ricetta: […]
Una scelta di civiltà e di rispetto, oltre che di lutto. Il rinvio dei festeggiamenti previsti, per ieri e oggi a Vico Equense, in onore dei Santi Patroni San Ciro e San Giovanni è una […]
Acrobazie aeree, giochi di luci e marionette giganti Al Magicland, il rinomato parco di Valmontone considerato da migliaia di visitatori la capitale italiana del divertimento con le sue attrazioni uniche e il suo fascino senza tempo, sabato 19 agosto si […]
Regina delle due serate la tradizionale polpetta. «A breve una commissione per il riconoscimento DECO» Nuovo cocktail creato per l’occasione e scambio culturale con i torelli beneventani di Foglianise Nel borgo di Maiano tutto è […]
La Ricetta: Spaghetti con alici, pomodorini e tarallo Ingredienti per 4 persone: 300gr. di alici fresche spinate, 300gr. di Spaghetti, 1 tarallo o in alternativa del pane grattugiato ottenuto da pane casereccio raffermo, 1ciuffo di prezzemolo, […]
Ritorna il turismo e ritornano anche tanti piatti storici legati ad esso. Tra questi c’è sicuramente il fish and chips, piatto simbolo del Regno Unito proposto da Franco Cappiello patron dell’English Inn di corso Itala […]
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