Sapori&Salute con i formaggi di Alimentale: Bagnolese, Monaco e Persefone a Villa Diamante
Pecorino Bagnolese stagionato, Provolone del Monaco Dop e Persefone. Due formaggi provenienti da razze autoctone in via di estinzione ed il terzo invece, con pecorino calabrese e Nduja di Spilinga, racconta un territorio ricco di […]