4 incontri in pizzeria sul tema “Quale olio sulla pizza?” Dal 19 ottobre prendono il via i Mercoledì dell’Olio, 4 appuntamenti in pizzeria organizzati dall’APROL Campania, l’Organizzazione dei Produttori Olivicoli della regione, per avvicinare i […]
Per gli appassionati del genere è il momento d’oro per gustare in tutte salse il re del bosco. Il clima umido e piovoso di questo periodo favorisce la nascita dei funghi a cui la cucina […]
Si è conclusa ieri la tre giorni di raccolta delle olive al fondo agricolo di proprietà comunale del Capo di Sorrento. Alla presenza di cittadini e turisti, oggi sono stati raccolti 568 chilogrammi di olive […]
Venticinque anni, un quarto di secolo, nozze d’argento. Si può dire in tanti modi ma resta una delle più grandi manifestazioni con protagonista il tartufo che si svolge nel sud Italia. La Mostra Mercato Nazionale […]
Appuntamento al fondo agricolo, per una raccolta delle olive aperta a cittadini e turisti Il sito di proprietà comunale del Capo di Sorrento, noto come “Bagni della Regina Giovanna”, di cui fanno parte sia la […]
Da poco è passato San Michele, la data che segnala nei proverbi antichi l’inizio della raccolta delle castagne e dei marroni, dolci frutti dell’autunno. Domenica 9 ottobre alle ore 11,00 nell’angolo Educa durante il consueto […]
Con l’autunno ritorna la zucca, la vera la regina dell’orto di questo periodo. Il colore ed il sapore per eccellenza di questa stagione in Campania. La zucca con il suo giallo arancio, delicato ma vistoso […]
Noci, castagne, zucca, uva, melograni, cachi, pere, mele, funghi e tutto quello che l’autunno regala saranno i protagonisti del prossimo Mercato della Terra che si terrà domenica 9 ottobre a Piano di Sorrento. Ritorna così […]
Dall’1 al 3 ottobre, in località Priora, a Sorrento, si svolge la 41ma edizione della Festa dell’Uva, che richiama nel borgo rurale, numerosi visitatori per vivere il folclore legato al rito della vendemmia. L’iniziativa si […]
La noce della penisola sorrentina, riconosciuta nel 2018 “Presìdio” Slow Food, ovvero un prodotto da salvaguardare e promuovere, è prodotta secondo un disciplinare ben preciso e si caratterizza per il guscio sottile e chiaro, per […]
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