Sono circa 60.000 i visitatori e oltre 3.000 i brand che arriveranno da tutto il mondo per l’annuale appuntamento al Cibus di Parma, evento di riferimento dell’agroalimentare Made in Italy, in programma dal 7 all’10 maggio. Sorì Italia, storica […]
Per il secondo anno consecutivo il Sannio Consorzio Tutela Vini parteciperà all’Only Wine, Festival dei giovani produttori delle piccole cantine, in programma a Città di Castello (Perugia) da domani a lunedì prossimo.All’appuntamento, giunto alla XIesima edizione e che trasformerà per […]
“Spring in Castellammare” parte l’evento targato Coldiretti Campania che per tre giorni tingerà di giallo il lungomare della cittadina stabiese. In programma tanti eventi rivolti a tutte le fasce d’età. Divertimento assicurato con le attività […]
Torna a Piano di Sorrento, come ogni seconda domenica del mese, il Mercato della Terra targato Slow Food Costiera Sorrentina e Capri Aps. Alle ore 9,00 il consueto squillo di tromba di apertura per dare […]
La taccola, nota anche come pisello mangiatutto, costituisce una particolare varietà di legume il cui baccello è completamente edibile. Questa leguminosa, infatti, differisce dalle altre, come piselli, lenticchie, ceci e fave, proprio perché il suo […]
Proveniente dall’Asia, la carota selvatica era già diffusa e conosciuta da Greci e Romani che la usavano però per scopi medicinali. Allora la carota era una specie diversa, molto amara e di colore viola. Gli […]
Il concorso organizzato dal Consorzio Tutela Vini L’uva a bacca bianca più diffusa in Campania è senz’altro la falaghina. Di antichissime origini questo vitigno autoctono della nostra regione era conosciuto ed apprezzato sin dai tempi […]
L’appuntamento è previsto dalle ore 15 alla Masseria Roseto in C.da Roseto Benevento La Falanghina del Sannio DOP vanta un primato: nelle ricerche nazionali risulta la prima indicazione geografica della Campania per conoscenza, ma anche per presenza […]
Fave e pancetta sono una delle accoppiate vincenti della pasquetta, la gita fuoriporta che vede il trionfo delle bontà tipiche, della festa, gustate sui prati o all’aria aperta. Anche perché con l’arrivo della primavera le […]
Sabato 23 marzo 2024, alle ore 10, presso l’Hotel Elisabetta di via Pozzano a Castellammare di Stabia, lo Slow Food, come da statuto, convoca, i soci della Costiera Sorrentina e Capri Aps, per l’assemblea annuale. […]
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