Uno prepara i cocktail e l’altro gli stuzzichini. Uno usa lo Shaker e gli altri strumenti del barman e l’altro, con molta fantasia, sceglie tra le tante bontà, che arrivano dalla cucina, cosa proporre come bocconcino prelibato da abbinare all’aperitivo, a cominciare dallo Spritz. Al Gastronomy Bar Cherì Marì di Corso Italia a Sorrento, diretto da Giovanni Durante, la scelta è ampia e tra rosticceria, pizzeria e piatti caldi da preparare la momento, c’è una gran varietà da cui attingere per proporre golosi stuzzichini come accompagnamento ai long Drink ed agli apertivi. Così Angelo Barbato e Catello Buonocore (nella foto sopra) sono diventati un affiatata coppia di colleghi barman che si compensano a vicenda proponendo invitanti apericena. La coppia dello Spritz che sa prendere per la gola: Angelo con i gustosi mini panini accompagnati da deliziose salsina; mentre Catello completa con un gran prosecco o appunto un classico Spritz.