Nella Napoli più intrigante e popolare, Quostro è un’oasi di ristoro e socialità, uno spazio giovane e dinamico, una moderna agorà che intreccia cultura ed eventi: dalla musica alla letteratura, dal cibo sostenibile all’economia circolare. Questo spazio si inserisce nel più ampio progetto di riqualificazione dell’intero ex Istituto Montecalvario con l’obiettivo di contrastare l’emarginazione sociale e favorire lo sviluppo socio-economico del quartiere. Il calendario delle iniziative di Quostro prevede per domenica 6 con la prima edizione del Mercato della Terra di Slow Food ai Quartieri Spagnoli. Infatti il chiostro ospiterà, dalle ore 9 alle 15, circa trenta produttori campani tra agricoltori, casari, viticoltori e artigiani L’iniziativa si svolge nell’ambito delle Giornate dell’Educazione e dell’Ambiente, evento dedicato all’educazione sostenibile, che diventano un’occasione per conoscere i piccoli coltivatori e gli artigiani campani che operano secondo i valori della comunità del buono, pulito e giusto di Slow Food.