Anche per il 2024, I Borboni, prestigiosa pizzeria di Pontecagnano, si riconferma tra le 50 migliori pizzerie d’Italia secondo la prestigiosa guida 50 Top Pizza.
Una delle guida più influenti nel mondo della pizza che seleziona le eccellenze in Italia e nel mondo con oltre 100.000 pizzerie esaminate. Quindi, i maestri pizzaioli Valerio Iessi (originario della costiera sorrentina) e Daniele Ferrara (originario di Cava de’ Tirreni) ancora una volta trovano una conferma ed un riconoscimento per le loro scelte ispirate alla qualità dei prodotti ed alla ricerca di impasti leggeri, digeribili ed a lunga lievitazione. I Borboni fanno parlare di se,da quando hanno aperto in via Vespucci a Pontecagnano, per la grande bontà delle pizze e per la varietà dei fritti ispirati alla cucina partenopea. Gourmet o classiche qui le pizza meritano a pieno il 40esimo posto su centomila pizzerie recensite dalla guida. Nella foto il maestro Iessi con la brigata composta da Enzo Della Rocca, Dario Giuliano, Carlo Colucci e Vittorio Amendola.