Un’occasione da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro (nella foto in alto), in Francia. Cutraro, campione del mondo nella categoria Pizza Contemporanea, nonché co-fondatore del Gruppo Peppe, sarà a Napoli, ad ottobre, per un job dating presso la sede storica del Mulino Caputo. L’obiettivo è quello di reclutare il personale di pizzeria per i suoi 5 ristoranti già attivi a Parigi e per le due prossime aperture, previste a Bordeux e a Parigi a partire da marzo 2024. Gruppo Peppe è un progetto ambizioso che, ad oggi, può contare sulla collaborazione di 80 giovani professionisti ma che è in continua crescita. L’appuntamento, fissato per giovedì 12 ottobre, si articolerà in due momenti: una prova tecnica in pizzeria e un colloquio individuale. Per partecipare al job dating, è possibile inviare la propria candidatura a: peppe@gruppopeppe.com.