
Sapori d’autunno nel nuovo menù proposto dallo chef Vincenzo Del Sorbo del Pompeo Magno. Infatti nel locale di via San Abbondio di Pompei, gestoto da Gerardo Esposito e Michela Del Sorbo( nella foto con lo chef) i piatti sono condizionati dall’arrivo delle tante bontà di stagione. Fughi, porcini innanzitutto, zucca, castagne, verdure, noci di Sorrento e ortaggi autunnali incontrano il mediterraneo nei tanti piatti che lo chef propone in questo periodo. Dagli stuzzichini di benvenuto ai dolci, tutto prende forma ricordando i colori ed il profumo dell’autunno.
Anche le ottime pizze infornate dal maestro Miccio si vestono d’autunno per far rima con i piatti che arrivano dalla cucina