La Pescheria Mare Blu di Corso Italia a Piano di Sorrento oltre al pesce fresco proposto al banco offre la possibilità di scegliere ciò che 
si vuole e di farlo cucinare nella cucina annessa al locale per potere consumare sul posto ( ai tavoli di cortesia) o portarselo a casa. In questo periodo il Cuoppo di pesce fritto, che ormai è diventato un prelibato cibo da strada, trionfa tra le proposte del patron della pescheria Aniello Castellano. Oltre al gustoso cuoppo, ovviamente, c’è anche il fritto da mangiare sul posto. Quindi per un principesco fritto da preparare al momento, con il pesce freschissimo da scegliere sugli espositori, si può spaziare tra calamari, totanetti, mazzancolle, triglie, gamberi, alici e merluzzetti che divento gli ingredienti di una fumante e gustosa frittura di pesce da assaporare ai tavoli messi a disposizione del locale.