Tempo di dolci estivi alla pasticceria Le Sirene di via degli Aranci a Sorrento. Ed è ovvio che non parliamo di semplici gelati; ma dei Tronchetti creati dai maestri Raffaele D’Urso e Alfonso Guadagno (nella foto) che in questo periodo privilegiano dessert più freschi. Per questo 
propongono le due versioni di Tronchetto quello alle creme con Caffè, Nocciola, Cioccolato e Stracciatella e quello alla frutta con la Mela verde, Melone, Fior di latte, Fragole e Frutti di bosco. Poi ci sono le bontà per una dolce e gustosa colazione che prevede i croissant integrali, alla crema, al cioccolato, le brioche, le graffette e le tortine di mele. Ultima arrivata in casa Le Sirene è la pizzetta, al taglio, impastata con lieto madre che fa da cornice all’ottima rosticceria mignon preparata su ordinazione.