La pizza con pomodorini, tonno, cipolle e olive dello Spunzillo di Salerno

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Pizza con provola, tonno, cipolle pomodorini e olive nere. E’ una delle pizze in carta al ristorante pizzeria Spunzillo che si trova sul lungomare di Salerno. Qui la cucina marinara, con gli interessanti piatti della tradizione costiera, fa rima con le pizze che impastano ed infornano Alfonso Marotta e Vincenzo Lambiase. Ed una delle più gettonate del momento è proprio quella che esalta il tonno sott’olio di Cetara che incontra la provola, i pomodorini le cipolle e le olive di Gaeta in una creazione dai toni estivi ma dai sapori da degustare in ogni stagione. Ma prima di un buon risotto alla pescatora o di una pizza c’è la possibilità di assaggiare gli ottimi cuoppi fritti di mare o di terra. di nella foto i pizzaioli Alfonso Marotta e Vincenzo Lambiase con il maitre Lamjed Benbrahim