Lo spritz dei Monti Lattari firmato dal vigneron Mariano Sabatino

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SpritzLina è la risposta del territorio dei Monti Lattari, patria di rossi famosi come il Lettere ed il Gragnano Doc., alla moda che vede tanti giovani gremire i bar all’ora dell’aperitivo per ordinare    spritz. La bevanda nata nel Veneto è a base di prosecco, Bitter (o Aperol) e selz. Qui il prosecco è sostituito dal vino spumante prodotto sulle colline gragnaesi e gli altri ingredienti sono infusi di erbe. L’idea dello spritz nostrano è del vigneron Mariano Sabatino (nella foto) che è un rinomato produttore di Gragnano Doc. con l’azienda a Casola di Napoli. Il Lina aggiunto al nome Spritz, invece, è l’omaggio che Sabatino ha fatto alla moglie, dedicandogli uno dei prodotti che sta riscontrando notevole successo tra i giovani.