Vendemmia con gusto alla Tenuta di Bacco di Monte di Procida

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Sabato 28 settembre alle ore 11.30, alla Tenuta di Bacco di via Miliscola di Monte di Procida si terrà l’evento “Vendemmia con Gusto”, un  percorso degustativo tra i filari con vista sul mare. Dopo la vendemmia, alle 13.30 la parola passerà alla cucina con i piatti ed i prodotti degli artigiani del gusto della zona flegrea. Si parte con il soffritto di mare di Tenuta di Bacco, poi i formaggi e i salumi selezionati da Raffaele Scamardella e le montanare di Francesco Gallifuoco. Ci saranno i pani del panificio Malafronte ed i dessert della pasticceria Ranieri. Mentre le carni saranno della macelleria D’Ausilio. In abbinamento i vini della Tenuta di Bacco, i cocktail di Akademia Cucina & More ed  i liquori dell’Antica Distilleria Petrone