Dal prossimo 3 ottobre ore 19,30 Gerardo Esposito e Michela Del Sorbo apriranno il loro ristorante Pompeo Magno, via San Abbondio Pompei, per ospitare un Corso di Avvicinamento al Vino. Cinque lezioni dalla durata di circa 2 ore dedicate alla conoscenza dell’affascinante mondo del vino. Questo corso è adatto per principianti assoluti ma anche per chi ha già una dimestichezza con il vino, e magari ha seguito altri corsi amatoriali e desidera dare un’ impronta più funzionale e moderna alle sue conoscenze. Iniziando dai concetti essenziali dell’analisi sensoriale del vino, impariamo a valutare e a descrivere l’aspetto, il profumo e il gusto, esploriamo gli abbinamenti vino-cibo. E cosi avvicinandosi al prezioso nettare di Bacco, con convivialità e leggerezza, scopriremo caratteristiche e qualità dei più importanti vini italiani ed esteri ed alcune curiosità sull’abbinamento Cibo-Vino Il Corso costa 250 euro. Per info e prenotazioni : info@pompeomagno.it 081 8598050 – 3497590727