Apre a Sarno la prima Pomodoria, luogo di degustazione del principe della dieta mediterranea, il pomodoro. La Pomodorìa Gustarosso sarà aperta dal MERCOLEDI’ al SABATO, dalle ore 19.00 alle ore 24.00, sempre a Via Ingegno, Sarno, nella Gustarosso Academy.
Ma cos’è, dopotutto, il pomodoro? Il pomodoro è acqua, polpa, solido, liquido. Una buccia sottile e tesa quanto basta racchiude un universo di sapori ed emozioni.A questo, abbiamo aggiunto l’agricoltura tradizionale dei nostri contadini, i Nonni italiani: eccola qui, la nostra favola fatta d’amore. La Pomodorìa si propone di essere luogo di degustazione del pomodoro e luogo d’incontro tra l’agricoltura tradizionale, nostro valore inestimabile, e l’Arte del pizzaiolo napoletano, neonato patrimonio Unesco. Gli impasti del maestro Gennaro Salvo, ospite della serata, insieme alla sapienza dei nostri contadini, daranno vita a percorsi di degustazione unici, fatti di pizza e tradizione.
E’ sempre gradita la prenotazione, per meglio accogliere gli ospiti, ad eccezione del sabato.
