Menù fisso con i sapori di stagione al ristorante “Pompeo Magno” di Pompei

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Per tutto il mese di novembre lo chef Vincenzo Del Sorbo che dirige le cucine del ristorante  Pompeo Magno di via San Abbondio Pompei proporrà, oltre ai piatti della carta, un menù a prezzo fisso con gli ingredienti ed i sapori di stagione. Piatti dai toni autunnali che rivisitano la tradizione marinara in modo creativo come il Calamaro brasato nel suo ristretto, le Tagliatelle con gamberi, ricci di mare e noci con  datterini, il Tonno su crema di broccoletti, cipolla rossa e spuma di patate e limone ed il dessert Torroncino autunnale.

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