Gamberoni in ristretto di funghi porcini e tartufo su crema di carciofi e tapinabur, Risotto all’arancia con cannocchie e pomodori del piennolo, Spigola su verza e vellutata di sedano e Castagne al cioccolato con salsa al bramdy. Sono questi i piatti che lo chef Vincenzo del Sorbo, del ristorante Pompeo Magno di Pompei, dedica al mese di ottobre in un menù dal prezzo fisso. Nel locale di Gerardo e Michela Esposoto, oltre ai piatti della carta per tutto il mese si potrà degustare la proposta che esalta i sapori dell’autunno.