Lo Slow Food mette in scena “Duetto Vesuviano” a San Giuseppe il 17 con lo chef Bartolemeo Fortunato ed il pizzaiolo Luigi Cippitelli

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Lunedì 17 luglio alle ore 20,30 alla pizzeria Cippitelli di San Giuseppe Vesuviano si terrà il primo incontro tra lo chef Bartolomeo  Fortunato ed il pizzaiolo Luigi Cippitelli che si confronteranno a tavola in un evento enogastronomico targato Slow Food. Infatti l’Alleanza Cuochi e la Condotta Vesuvio dello Slow Food hanno organizzato due eventi,  un’Andata& Ritorno, che si concluderà a Pompei a settembre(data da definire). Nel primo evento di lunedì prossimo si assaggeranno bontà del territorio messe in tavola dai due chef. Pasta e fagioli con i fagioli dente morto di Acerra, Peperoncini fritti detti del fiume, Pizze fritte, Risotto fritto, Pizza del paniere del Vesuvio e dessert saranno le portate preparate  da Cippitelli e Fortunato in abbinamento alla birra artigianale.