Il 28 aprile a Villa Palmentiello il pesce azzurro sale in collina

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Venerdì 28 aprile a Villa Palmentiello, di Casola di Napoli, è di scena il pesce azzurro che arriva fino in collina per contaminarsi con i prodotti freschi dell’orto del rinomato agriturismo. Protagonista sarà il salutare pesce azzurro, ricco di omega 3, che sarà celebrato nella cena proposta  dalla cuoca Maria Consiglia Cannavacciuolo con gustosi e sorprendenti piatti. Le alici di Cetara  diverranno, così, un invitante bocconcino di benvenuto. Mentre spetterà al tonno aprire le danze con un intrigante antipasto. Palamita e Ricciola faranno il resto con un primo ed un secondo impreziositi dalle primizie che arrivano dall’orto primaverile della fattoria condotta dalla famiglia Polese. La serata dedicata al pesce azzurro, che prevede l’abbinamento ai più prestigiosi bianchi campani, si chiuderà con un goloso dessert.