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Ricette d’Inverno: Polpette di tonno e ricotta

8 Gennaio 2026 0

Ingredienti: Tonno sott’olio (peso sgocciolato) 230 gr, Ricotta vaccina 200 gr, Acciughe sott’olio 20 gr, Capperi sotto sale 20 gr, Parmigiano Reggiano (da grattugiare) 50 gr, Pangrattato 50 gr, 2 Uova, 1ciufetto di Prezzemolo (da […]

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Ricette d’Inverno: Pasta mista con fagioli

6 Gennaio 2026 0

La ricetta: Pasta mista con fagioli Ingredienti per 4 persone: 350Gr di Pasta mista; Fagioli borlotti secchi 200 g; Passata di pomodoro 250 g; Lardo 80 g; Prosciutto crudo 80 g; Cipolle 30g; Sedano 30 […]

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